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万博体育mantbex网页版:刘伟教授编著教材入选“十二五”国家级规划教材

时间:2018-12-15

  从万博体育mantbex网页版社得悉,万博体育mantbex网页版工商办理系国际游览与经济办理研究所所长刘伟教学编著的《游览概论》(高等万博体育mantbex网页版万博体育mantbex网页版社)和《古代饭铺房务经营与办理》(中国游览万博体育mantbex网页版社)两本教材别离被选“12五”国家级计划教材。
  《游览概论》是由高等万博体育mantbex网页版万博体育mantbex网页版社和刘伟教学配合打造的一本国内游览业余的精品教材,由万博体育mantbex网页版社辅导亲自担负责任编纂。自2003年初版排印,已前后被评审为万博体育mantbex网页版部一般高等万博体育mantbex网页版“十五”国家级计划教材和“11五”国家级计划教材,被国内游览院校遍及运用并遭到宽泛好评,至今排印量已超过20万册。《古代饭铺房务经营与办理》以内容丰富、理念进步前辈,案例鲜活,实用性强,实际与实际无机联合而广受赞誉。开创将饭铺办理中司理们遇到的实际问题,以“司理的迷惑”为开章案例,向世界高星级旅店的高级办理职员征集谜底,择优将其回答连同高管职员的照片置放在每章末了,供师生们参考,拉近了国内游览院校和游览行业之间的间隔,加强了教材的鲜活性。
  据悉,与“11五”国家级计划教材比拟,“12五”国家级计划教材的挑选总量大幅淘汰,核定要求十分严正,竞争十分激烈,每家万博体育mantbex网页版社的申报名额惟独1%摆布。

[供稿:]  [编纂:曲俊华]

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[最初更新:2013-09-11 09:02]

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